25. децембар 2007.

Torte

Dinastija  

Potrebno:

- Kore:

- 10 belanaca,
- 300 g šećera,
- 200 gr. seckanih oraha,
- 2 ravne kasike brašna

- Fil:

- 250 g putera,
-250 gr. šećera u prahu,
- 10 žumanaca,
- 1/2 litre mleka,
- 2 pudinga od vanile,
- 3 štangle čokolade

Priprema:

Umutiti sneg od 10 belanaca,dodavati postepeno šećer,na kraju seckane orahe i brašno.
Lagano izmešati i peći u šerpi od 4 litre podmazanoj ,ili svaku koru posebno. Potrebne su 3 kore.
U pola litre mleka skuvati 2 pudinga od vanile. Ohladiti. Umutiti penasto puter,dodati šećer u prahu i 10 žumanaca. Sve umutiti pa dodati ohlađen puding od vanile. Sve zajedno umutiti da bude vazdušasto.Fil podeliti na dva dela. U jedan malo manji staviti omekšalu čokoladu a druga polovina fila malo veća ostaje žuta. Tortu filovati ovako: kora ,jedan fil,kora drugi fil ,kora i spolja je isfilovati sa žutim filom.

  © Blogger template ProBlogger Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP