Za koru je potrebno: Umutiti 6 belanaca,10 kašika šećera,50 gr. seckanih oraha,2 kašike prezle,2 kašike ulja ,3 kašike brašna i malo praška za pecivo. Ispeći koru.
Za fil je potrebno: pola litre mleka,6 kašika brašna,5 kašika šećera,6 žumanaca,
1 vanil šećer, 1 puter. U skuvani i prohladeni žuti krem dodati umućen puter i fil podeliti na 2 dela.
U jedan deo staviti seckane banane 6 komada a u drugi 50. gr rastopljene čokolade.
Na pečenu koru ide žuti fil pa tamni fil pa šlag.
200 g putera, 200 g šećera u prahu,300 g plazma keksa mlevenog, 200 g seckanih žele bombona,200 g prženih mlevenih lešnika, 200 g seckanih oraha, 2 kesice šlaga, malo mleka, 2 žumanca.
Umutiti puter, šećer u prahu i 2 žumanca.Dodati sve ostale sastojke i malo mleka kako bi se zamesila ujednačena masa. Dobijenu masu oblikovati po želji.
Ukrasiti sa šlagom i čokoladnim mrvicama.
12 belanaca umutiti sa 12 kašika šećera pa dodati 12 žumanaca i 24 kašike oraha, 5 kašika mrvica ili mlevenog keksa. Od toga peći 4 kore posebno.
Fil:
300 gr. šećera, 4 vanil šećera,4 kašike brašna i pola litre mleka.Skuvati gusti krem. Kada se ohladi dodati 250 gr. umućenog putera. Filovati tortu unutra i spolja. Posuti sa seckanim orasima.
© Blogger template ProBlogger Template by Ourblogtemplates.com 2008
Back to TOP
