Rolat sa makom

Beli rolat sa makom

Potrebno:

 Za koru:

  - 7 belanaca,
  - 7 kašika brašna,
  - 3 kašike maka,
  - malo soli.

Za fil:

  - 250 g krem sira,
  - 3 kašike ajvara,
  - 100 g sitno seckane šunke.

Priprema:

Belanaca umutiti i  dodati malu kašičicu soli, brašno i 3 kašike nemlevenog maka. Peći se na 200 C, 5-7 minuta.

Fil: Umutiti krem sir, ajvar i sitno seckanu šunku. Smesu premazati preko kore i uviti u rolat.