30. децембар 2007.

Bomba torta

Kora: 6 jaja,6 kašika šećera,6 kašika oraha, 1 kašika brašna. Fil: 250 gr. putera, 12 kašika prah šećera,6 žumanaca, 200 gr. mlevenih oraha ili lešnika,100 gr. mlevenog keksa,6 belanaca,12 kašika prah šećera, sok od pomorandže prema potrebi, 4 štangle istopljene čokolade. Umutiti belanca dodati šećer, zatim žumanca ,orahe i brašno.
Peći u okruglom podmazanom plehu.Dobijenu koru staviti na tacnu za tortu. Umutiti žumanca,puter i šećer,dodati orahe ili lešnike,keks i sok od pomorandže. Masu umutiti i podeliti na 2 dela. U jedan deo dodati rastopljenu čokoladu.
Šam: Umutiti nad parom belanca sa šećerom kao za puslice.
Koru namazati žutim filom, pa preko njega tamni fil.Celu tortu premazati sa šamom.

  © Blogger template ProBlogger Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP