19. фебруар 2009.

Piletina sa paradajzom

Potrebno:

- 1 pile oko 1 kg težine,
- 250 g kuvanog paradajza,
- 1 čaša belog vina,
- 3 čena belog luka,
- 2 grančice ruzmarina,
- 50 ml ulja,
- biber,
- so.
- kuvani pirinač ili pire od krompira

Priprema:

Na zagrejanom ulju propržiti iseckan beli luk i ruzmarin. Dodati piletinu isečenu na komade i pržiti dok meso ne porumeni.Zatim, zaliti vinom i paradajzom, pa posoliti i pobiberiti. Nastaviti sa kuvanjem dok meso ne omekša.
Jelo poslužiti kao glavni obrok uz kuvani pirinač ili krompir-pire.

  © Blogger template ProBlogger Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP