Pita sa kokosom i orasima

Potrebno:

- 375 ml mleka
- 250 ml šećera
- 250 ml kokosovog brašna
- 125 ml namenskog brašna
- 1/2 šolje seckanih oraha
- 50 ml maslaca
- 4 jaja
- 7 ml ekstrakta badema
- 3/4 kašičice praška za pecivo
- malo soli
- 125 ml prženog kokosovog brašna

Priprema:

Zagrejati rernu na 160 stepeni. Namastiti pleh i posuti brašnom. Umutiti sve sastojke osim prženog kokosa. Sipati smesu u pripremljen pleh. Peći 30 minuta, pa ostaviti da se ohladi. Posuti preprženim kokosom.