5. јун 2009.

Ruska pita

Potrebno:

- 250 gr. putera
- 3 kašike kisele pavlake,
- 300 gr. brašna,
- 1 kašika šećera,
- kora od limuna,
- vanil šećer

Priprema:

Uraditi testo i podeliti na dve kore, Prvu staviti u podmazan pleh.
Fil: 10 jaja sa 10 kaš.šećera dobro umutiti i kada je umućeno dodati 300 gr. mlevenih oraha i 2 štangle rastopljene čokolade. Sipati u pleh preko prve kore. Preko fila staviti drugu koru. Peći na 200 stepeni.
Kada je pečeno posuti prah šećerom pomešanim sa vanil šećerom.

Read more...

Kolač sa jagodama

Potrebno:

Testo:

- 5 jaja,
- 5 kašika šećera,
- 5 kašika brašna i
- 1 kašika ulja.

Priprema:

Umutiti patišpanj i sipati u podmazan pleh pa ispeći.
Na ohlađeno dodati ohlađen fil:
5žumanaca umutiti sa 8 kašika šećera,1 vanil šećerom,4 kašike oštrog brašna
i to skuvati u 0.5 litara mleka. U prohlađen fil dodati 125 gr putera.
Preko žutog krema poređati 1 kg na pla isečenih jagoda pa preko jagoda ide šam: dobro umutiti 5 belanaca sa 10 kašika šećera. Ceo kolač ohladiti.

Read more...

10. мај 2009.

Heljda sa povrćem

Potrebno:

- Nekoliko listova kupusa,
- zrna heljde,
- 1 šargarepa,
- 1 crni luk,
- malo ulja,
- so

Priprema:

Iseckati nekoliko listova kupusa, glavicu crnog luka i jednu šargarepu. Na malo ulja prodinstati iseckan crni luk, šargarepu i kupus. Dodati preprženu heljdu.
Preliti ključalom vodom i posoliti. Ostaviti na vatri da proključa. Smanjiti vatru, poklopiti i kuvati još 30 minuta.

Read more...

Kupus dijeta

okom dijete ne sme se piti alkohol, ne sme se jesti pržena hrana ni hleb.
Kada je na jelovniku meso umesto junetine možete jesti kuvanu ribu ili kuvanu piletinu bez kožice.
Kafa je dozvoljena.

Magična čorba

Potrebno je:

- 1 velika glavica kupusa,
- 6 velikih glavica luka,
- 1-2 velike konzerve paradajza,
- 1 veza celera,
- 1 pakovanje instant supe sa lukom,
- peršun,
- kari,
- biber,
- so

Povrće iseći na komadiće. Preliti vodom i kuvati na jakoj temperaturi 10 minuta. Smanjiti vatru i kuvati dalje dok povrće ne omekša. Posoliti. Začiniti biberom, peršunom, karijem i začinima po izboru.
Čorbu možete jesti koliko god želite.

Prvi dan:

Jesti čorbu od kupusa i sve voće, sem banana. Možete piti sok, nezašećereni čaj i vodu.

Drugi dan:

Jesti čorbu od kupusa, povrće sveže i kuvano (sem pasulja, kukuruza i graška). Za večeru kuvani krompir sa puterom.
Drugog dana ne jesti voće.

Treći dan:

Mošete jesti sve voće i povrće sem kuvanog krompira i naravno čorbu od kupusa.
Napomena:
Nakon tri dana ako ste se pridržavali dijete izguićete do 3 kg.

Četvrti dan:

Možete pojesti do 6 banana i obrano mleko. Čorba je naravno neizbežna.

Peti dan:

Možete pojesti od 300 do 600 g junetine i do 6 paradajza. Bilo bi dobro da popijete najmanje od 6-8 čaša vode. Čorbu od kupusa treba jesti bar jedanput u toku dana.

Šesti dan:

Pojesi 2-3 steka od junetine sa raznim povrćem, ali ne i kuvani krompir. I naravno (magična čorba) čorba od kupusa.

Sedmi dan:

Jesti braon pirinač, nezašećereni voćni sok i povrće. Čorba od kupusa (opet).

Napomena:

Ako ste izgubili više od 6 kilograma posle sedmog dana napraviti pauzu.

Read more...

Teleće rolnice sa povrćem

Potrebno:

- 4 teleće šnicle,
- 1 šargarepa,
- 2 kisela krastavčića,
- 4 kašike ovsenih pahuljica,
- 4 parčeta slanine,
- 2 glavice crnog luka,
- 2 čena belog luka,
- 1 kašika gustina,
- 1 kašika kapra,
- 4 kašike senfa,
- 250 ml crnog vina,
- 300 ml supe,
- 3 kašike ulja,
- biber,
- so

Priprema:

Šnicle posoliti i pobiberiti.Iseckati crni i beli luk. Kapre isitniti i sve pomešati sa senfom i ovsenim pahuljicama. Nakon toga, posoliti i pobiberiti.Pripremljenom smesom premazati šnicle. Na svako parče mesa staviti malo slanine, zatim šaragrepu ostruganu, opranu i isečenu na štapiće kao i nekoliko štapića krastavčića. Šnicle uviti u rolnice, pričvrstiti čačkalicom ili kuhinjskim koncem.
Na zagrejanom ulju ispržiti pripremljene rolnice. Kad meso porumeni, sipati supu i vino, pa krčkati na tihoj vatri oko 60 minuta.
Gustin pomešati sa malo mlake vode i sipati u tečnost u kojoj se krčka meso. Brzo promešati da se ne bi stvorile grudvice, zatim posoliti i pobiberiti po ukusu.

Read more...

  © Blogger template ProBlogger Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP