Kolač sa jagodama

Potrebno:

Testo:

- 5 jaja,
- 5 kašika šećera,
- 5 kašika brašna i
- 1 kašika ulja.

Priprema:

Umutiti patišpanj i sipati u podmazan pleh pa ispeći.
Na ohlađeno dodati ohlađen fil:
5žumanaca umutiti sa 8 kašika šećera,1 vanil šećerom,4 kašike oštrog brašna
i to skuvati u 0.5 litara mleka. U prohlađen fil dodati 125 gr putera.
Preko žutog krema poređati 1 kg na pla isečenih jagoda pa preko jagoda ide šam: dobro umutiti 5 belanaca sa 10 kašika šećera. Ceo kolač ohladiti.